Окрошку нужно кушать подогретой или охлаждённой?

Конечно окрошку нужно кушать охлаждённым. Ее и называют ещё освежающий суп, который готовится обычно летом и есть его надо в зной на обед. Эх как хорошо, когда достанешь окрошку из холодильника в жару, съешь, и сразу легче становится.

Возможно, кто-то и подогревает окрошку пред тем, как её есть. Не вижу в этом ничего особенного. Может, не любит человек совсем холодные блюда. Но сама я никогда окрошку не подогревала и не собираюсь этого делать, потому что не представляю, как можно есть тёплый квас с огурцами и редиской.