Полезно ли кушать яичницу на завтрак ?

Это традиционное блюдо для завтрака. Можно приготовить яичницу с беконом, можно с помидорами или с укропом. Кто как любит. Я думаю, это полезное блюдо для завтрака, так как оно калорийное и содержит животный белок, а это необходимо для повышения работоспособности в течение дня. Даже спортсмены так питаются, так как там есть идеальное соотношение БЖУ (учтите жиры яйца очень полезные, но в умеренном количестве). Ну единственное, яичница жарится на сковороде, а это, наверное, не полезно для людей с болезнями пищеварения (гастрит, язва желудка, проблемы с желчным пузырём и поджелудочной железой). Жарить яйцо с малым пользованием масло, не на столько навредит. Таким людям, вероятно, следует отказаться от этого вкусного блюда на завтрак.