Можно ли варить варенье из грецких орехов?

Варить варенье из орехов можно. У меня мама их когда то варила. Там зеленые орехи заливаются гашеной известью и настаиваются. А потом в сиропе варят их. Но я тогда была слишком мала и мне их не давали. Так я их украдкой брала. Это было нечто божественное. Так же варят варенье из фруктов с добавлением зрелых орехов. Я ела только из облепихи с орехами мне очень понравилось. Единственное вкус не могу описать. А так можно грецкий орех и в абрикосы добавить. С черешней сварить, фейхоа, клюква, крыжовник, рябина. Даже клубнику с орехами можно закрыть. И просто орехи в сиропе можно сделать.