Как правильно варить гречку?

Для получения рассыпчатой гречки, надо придерживаться следующих правил: сначала почистить стакан гречки и хорошо промыть водой проточной. Затем в кастрюлю налить 2 стакана воды и довести ее до кипения. Всыпать щепотку соли и добавить крупу. Варить на медленном огне до готовности. Убрать с огня, добавить масло. Рассыпчатая гречка готова.

Ее можно вообще не варить, залить кипятком, главное с водой не переборщить. Но даже если налито слишком много, то можно слить до того, как каша совсем размякнет. Просто следить надо. Она быстро приготовиться в тепле, на батарею можно или в духовку выключенную после готовки в ней, еще лучше накрыть стеклом и на солнце выставить (но дольше). В зависимости от того насколько тепло, может за пол часа приготовится.