Что это за каша полба?

Это один из видов пшеницы, который очень похож на употребляемый нами вид. И так, впервые начали пользоваться таким видом, примерно в пятом тысячелетии до нашей эры, то есть это было очень давно, а все это происходило, примерно на территории, Древних Египтян. В наши же края, для использования она пришла немного позже, то есть где-то в пятом веке до нашей эры. Из нее можно приготовить такие прекрасные блюда как каша, суп, соус, и даже изготавливают макароны. Она имеет в своем составе, полезные вещества.