Как натереть сыр, чтобы он не прилипал к тёрке?

Сейчас редко встретишь слоёный салат без сыра, в духовке что-то запечь - сыр, бутерброды горячие без сыра, как и пиццу не делаем, просто вездесущий продукт. Чтобы сыр при натирании не прилип к тёрке, нужно её смазать рафинированным растительным маслом с двух сторон, это проверенный способ. А плавленый сыр нужно подморозить, я кладу где-то на полчаса в морозилку. Слышала, что на тёрку надевают пакет и трут сыр, но если честно, не пробовала и не собираюсь, что-то мне этот способ не по душе.