Зачем в советское время клали пластиковые цифры в сыр?

Пластиковые цифры клали в сыр в качестве маркировки. В советском союзе было строго насчет качества товара, если у кого-то возникнут какие-то претензии к сыру по это цифре можно было узнать смену которая его изготовила, а так же время и все остальное.

Конечно же все это делалось не просто так, а специально. Личности, которые варили сыр, сначала заливали всю массу в специальную формочку. Далее же втыкали туда именно эти пластмассовые циферки. Они предназначались для того чтобы, понять, когда был изготовлен сыр. Там была еще одна цифра, которая показывала номер формочки. В те времена это имело большую популярность, детишки даже специально коллекционировали их.

Ой, приятно вспомнить как собирали эти циферки. У нас соседка работала в этой сфере, говорила, что эти цифры означали дату изготовления, номер варки сыра, по этим "подсказка" могли вычислять смену, которая готовила сыр, если вдруг нужно будет. А ещё следили за его вызреванием.