Можно ли хранить сыр в герметичном контейнере?

Это всё зависит от сорта сыра мягкие сыры и с рассолом в герметичном контейнере хранится до пяти дней. А вот твердые сыры я бы не советовала, так как он покрывается плесенью. Это проверено на себе. Брала на сессию сыр в контейнере и не вытащила. Думала с ним ничего не случится, а он заплесневел. А если уж очень надо то перед тем как положить в контейнер завершите его в пергамент. И через двое, трое суток открывайте проветривайте его.