reward

Зарабатывайте, задавая интересные вопросы и качественно отвечая на них. Подробнее перейдите по ссылке.
Зарегистрируйся и получи бонус - 10 МОНЕТ

Наташечка

Р: 14.1K

7-03-2025, 15:25

Как сварить варенье из одуванчиков?

  1. Natali69

    Р: 17.5K

    7 марта 2025 15:44

    +2

    Варенье варят каждый по своему, я варила по ленивому рецепту. Для этого нужно собрать 220 одуванов, помыть, отделить зеленые листики, чашечку, чтобы осталось только желтое сырьё. Теперь заливаю эту массу 2-мя стаканами воды, добавляю лимонную кислоту примерно 1/2 чайной ложки и варю минут 10. Теперь нужно оставить это зелье на пару часов, чтобы настоялось, затем процеживаю и отжимаю почти досуха эту мезгу - она нам не нужна, а в сироп добавляю сахар, я добавляла 600 грамм. Варить варенье нужно 25-40 минут, чем дольше кипит, тем гуще будет. Вот и весь процесс, готовое варенье выливаю в баночку и убираю в холод. Честно говоря, мне это варенье не очень понравилось, может что-то не так сделала.