Какое национальное блюдо у японцев?

Национальное блюдо в Японии - это конечно же всем известное "суши". Японцы готовят суши с самыми разными начинками, самая главная деталь, чтобы эта начинка была завернута в рисовую основу, этот рецепт можно сравнить с итальянской пиццей, кладут на лепешку все, что только есть в холодильнике и запекают.