Что за блюдо такое "Кумпир"?

Кумпир это запеченный картофель. Вообще-то это именно турецкая кухня. Это большой запеченный картофель смешанный со сливочным маслом., где наполняется начинкой. Они самые разные, соленья, колбаски, кукуруза, острые перцы, майонез, соусы специальные, мясо курицы, сосиски, их просто не перечислить. В основном в туристическом городе Стамбула и можно чаще всего встретить кумпир. Цена примерно 200-300 рублей, в зависимости от места точки.