Почему вечерами всегда хочется грызть?

Это значит вы грызун!

А вот если бы Вам хотелось бы вечерами петь, то это значит, что вы - певун, а если хочется жевать, то значит вы - жевун.

А вот грызунам надо что-нибудь всегда грызть, например белки или бобры грызут древесину или скорлупу орехов постоянно, от этого их зубы стачиваются, а чтобы они не сточились под корень, природа придумала механизм восстановление зубов, независимо от твёрдости пищи, зубы у грызунов растут всю жизнь, ни прекращая рост ни на минуту. Известна масса случаев, когда грызунов в неволе кормили пищей, от которой зубы не стачивались и тогда зубы вырастали до такой длины, что зверьки не могли закрыть свою пасть и приходилось вызывать стоматолога с бормашиной для стачивания зубов. Поэтому, когда нет возможности кормить грызунов очень твёрдой пищей, им дают куски древесины в виде веток, палок или чурбачков и тогда звери самостоятельно грызут древесину, стачивая свои зубы, так как в природе такой проблемы у грызунов нет, так как грызть твёрдое для выживания грызунам приходится постоянно.

Интересная какая у Вас аномалия. Надо же как то следить за собой и сдерживать свои необузданные желания, а то ведь и до греха недалеко - отгрызёте себе голову вместе со щеками. Вообще-то в народе уже давно подмечено - мужик ест пока не наестся, а баба пока всё не съест. Вы уж попридержите свой аппетит или на кухонную дверь замок повесьте и ключик отдайте кому-нибудь. Пусть они его Вам только утром отдадут. Вечерний жор очень вреден для здоровья. Ужинать лучше не позднее 18 - 19 часов вечера. Берегите себя.