Полезны ли апельсиновые корки? Можно ли их есть?

Да конечно полезны. В кожуре содержится много витамина С, даже больше, чем в самом плоде. А употреблять можно в виде натертой кожуры в чай, в салат, в выпечку и т.д. Не надо выкидывать кожуру.

Говорят, что в кожуре цитрусовых полезных веществ и витаминов больше, чем в мякоти плодов. Естественно, можно. Правда, есть кожуру не так вкусно, как сам плод (горечь, маленькая сладость, жёсткость). Но, если человек желает, то почему же не попробовать. Только нужно не забыть хорошо помыть кожуру перед едой, а то вся польза уйдёт на нет.

Да, апельсиновые корки полезны. В них много витаминов. Перед едой их нужно хорошо вымыть. Я больше люблю мандаринов. Они не такие жёсткие, но тоже имеют полезные свойства. Ещё из них можно делать варенье.