Что приготовить из соленой капусты?

Из соленой капусты можно приготовить салат с маслом и луком, капустняк, когда капусту прожаривают немного на сковороде, можно добавить в рассольник и в винегрет, что придаст блюду кислинку и заставить течь слюнки. А еще, кислая капуста, прекрасно подходит для протвиня, когда жарите окорочка. Просто сырое мясо положить на капусту, если не пригорит, она невероятно вкусная.

Приготовьте вареники с кислой капустой, пирожки или пирог. Щи можно приготовить. С кислой капустой готовят винегрет. А можно просто добавить лук, немного растительного масла и получится салатик.

Из кислой капусты действительно много разных блюд можно приготовить. Мне очень нравятся пирожки, начинённые  жареной кислой капустой, особенно если их жарить в масле, а не печь в духовке. В детстве помню часто бабушка готовила солянку, как она называла. К тушеному мясу добавляли капусту, когда все протушится - картошку, предварительно отваренную, приправить чесночком - это очень вкусно.

Можно винегрет, капустник, пирог с капустой моченой, так же можно вареники с капустой. В интернете вы найдете много всяких салатиков и ещё больше всяких рецептов. С интернетом стало всё намного проще.