Правда ли есть подделка риса - пластиковый рис?

Мне пришлось погуглить это — я собирался списать это на очередное безумное убеждение человека, увлеченного «мистикой», которая сейчас царит в сфере питания. Я потрясен, обнаружив, что это правда. Это был китайский пищевой обман. Пластиковый рис изготавливался из сладкого картофеля, картофеля и искусственной смолы. Он был съедобен, но опасен — подобно употреблению винила, поскольку организм не способен его переваривать. Главное, на что нужно обратить внимание, — пластиковый рис остается твердым как камень даже после приготовления. Эта афера была раскрыта, и, надеюсь, тех, кто его продавал, остановили, но если вы покупаете рис из надежных источников и не едите рис, который остается твердым как камень после приготовления, то все должно быть в порядке.