На что похоже по вкусу мясо верблюда?

Когда я был около двадцати, мой друг позвал меня в аул, у них кишлак так назывался и решил меня угостить. Я согласился потому что мы были очень близкими друзьями и в этот вечер я оказывается впервые пробовал верблюжье мясо, даже не зная того. Как я помню я не очень то смог различать ее от баранины или же говядины, было что-то среднее. Но у этого мяса был сладковатый привкус, который очень манил к себе после каждого укуса. Жир верблюда который он хранит как запас энергии в своих горбах очень даже похож на бараний жир. Я вот на завтрашний день после тех блюд узнал что все мясо которое я ел было верблюжатиной. Я конечно был очень счастлив, что мне довелось попробовать такой деликатес. Но особого впечатления оно на мне не оставило.