Почему свиное сало стало такое дорогое?

Когда-то почти в каждом дворе, а скорее в каждом, держали в деревнях свиней. Люди сами были сыты, а излишки продавали. Этот продукт всегда был востребован, но цену не поднимали, так как нужно было продать. Сейчас продать свою продукцию проблемно, да и содержание свиней обходится дорого. Деревни превращаются в коттеджные городки, содержать живность некому. Вот поэтому и цена.

Ну свинина, мне кажется, всегда была дешевле говядины. А сейчас всё дорогое и продолжает дорожать с каждым днем. Все продукты, в том числе и сало. Наверное, выйдет немного дешевле, если покупать не готовое просоленное сало, а свежее. И солить самим. Это очень просто. Справится даже ребенок. Рецептов полно в интернете. И приправы для сала вы можете использовать исключительно по своему вкусу.

Да всё стало дорогое. Корма дорожают, поэтому и конечная продукция тоже поднимается в цене. Правда, в деревне можно купить и сало, и мясо дешевле, чем в городе. Мы этим частенько пользуемся. Разница в цене заметная.