reward

Зарабатывайте, задавая интересные вопросы и качественно отвечая на них. Подробнее перейдите по ссылке.
Зарегистрируйся и получи бонус - 10 МОНЕТ

elsa

Р: 11.1K

21-02-2025, 16:02

Попадает ли в пищу алюминий при приготовлении блюд в фольге?

  1. Kovach

    Р: 11.7K

    21 февраля 2025 18:52

    +1

    Возможно при приготовлении в фольге каких то блюд попадает окислы фольги в наш организм. Это предполагаю зависит от длительности приготовления блюда и метода термической обработки (тушение, гриль и т.д.) Но я надеюсь что это содержание в пище настолько мало, что не нанесет вред нашему здоровью. Потому что, во-первых: не знаю как Вы, но в нашей семье не так часто мы готовим в фольге; во вторых все эти формы изготовлены из так называемой пищевой фольги, поэтому состав и технические требования должны строго соответствовать нормам Минздрава и всех ведомств, которые проверяют эту упаковку в лабораториях на химический состав и агрессивность материала и проводят какие-то испытания на все режимы приготовления пищи. В общем вы насторожили меня своим вопросом и я планирую на досуге внимательно изучить этот вопрос.