В какой стране придумали шаурму?

Категория:

Еда, Кулинария, Рецепты

Тэги:

Ⅲ

DOBINIO

Р: 4.2K

18 февраля 2025 09:30

0

Шаурма родом из Турции. В её основе дёнер-кебаб, придуманный ещё в Османской империи. Турки начали готовить мясо на вертикальном вертеле и срезать его тонкими кусочками. Со временем это блюдо распространилось по всему миру, получив разные названия и рецепты.
Комментировать
Ⅲ

gugolo

Р: 2.4K

18 февраля 2025 09:41

0

Шаурму придумали на Ближнем Востоке. Считают, что ее появление также имеет связь с Турцией и Ливаном. Турки готовят изделие дёнер-кебаб. Для его приготовления пользуются вертикальным вертелом, на который нанизывают мясо. Затем его обжаривают на пламени открытого огня.
Само название шаурма взяли из слова шарва, имеющего арабское происхождение. Оно обозначает нарезание.
Когда начался двадцатый век, произошло распространение шаурмы на территории всего мира. В Европе, странах СНГ у нее появилась уникальная интерпретация.
Комментировать