Пластиковые разделочные доски - чего больше: вреда или пользы?

Мы сами довольно давно только пластиковыми досками и пользуемся. Их проще отмывать и пользоваться тоже, ведь они намного легче деревянных и керамических. Никакого особого вреда они не несут. Главное - тщательно их мыть и дезинфицировать при желании. Если же возникают опасности насчет попадания мелких пластиковых частиц в организм, то, насколько я знаю, исследования по этому вопросу проводились, и по результатам выяснилось, что эти частицы никак не навредят человеку. Дело в том, что столько же пластиковых крупиц может попасть в наш организм и через многие другие продукты. Поэтому, мне кажется, от пластиковых досок все же больше пользы.

А какой от них вред? Мы же холодные продукты на них режем. Нарезали – смели, на доске не держим. Пластик вреден при горячих продуктах, а от холодных ничего ему не будет. И нам тоже. Странно, что вообще кто-то этим загружается, а у меня и мысли такой не было.