Как засолить мясо в банке?

Может кто-нибудь подскажет хороший рецепт?

Категория:

Еда, Кулинария, Рецепты

Тэги:

Ⅵ

ira9931

Р: 20.6K

12 декабря 2024 11:03

-1

Для того что бы засолить мясо в баночке всем понадобиться, куриные бедра, репчатый лук и морковь по вкусу, не забываем про картофель и растительное масло. Все ингредиенты тщательно вымыть и поставить всухую, трехлитровую банку. Поставить банку в духовку при температуре 180С и тушить примерно два часа. Все рецепт готов, приятного аппетита.
Комментировать
Е Ⅵ

Викона

Р: 34.3K

12 декабря 2024 11:09

+1

В этом нет ничего сложного. Берем свежее мясо, режем кусочками, не очень мелко, так, чтоб кусочки прошли в горлышко банки. На дна банки сыпем немного соли, чтобы покрыть дно. Кусочки мяса хорошенько обваливам в соли и укладываем плотно в банку. Можно добавить душистый перец горошком и лавровый лист. Можно закатать банку, а можно просто закрыть обычной крышкой.
Комментировать
L Ⅴ

Lili

Р: 11.7K

12 декабря 2024 18:54

0

Многие люди солят мясо в рассоле. Делают очень солёную воду. Чтоб убедиться, что рассол правильно, в него опускают свежее яйцо. Яйцо поднялось вверх, значит нормально. Этот рассол надо закипятить, добавит в него лавровый лист, перец и кипящим рассолом залить мясо. Банки закатать. Вот и всё.
Комментировать