Первые блюда на обед - это обязательно?

Наверное любой диетолог скажет, что первые блюда очень важны. Но, я скажу одну вещь, за которую мне достаточно стыдно. Я не научился за всю жизнь варить супы. И живу по сути вообще без них. Я от этого не умираю, но и полезного в этом мало. И даже чувствую, что есть потребность в хорошем борще или щах. Да, желательно чтобы первое блюдо было довольно постоянным.

Вообще-то первые блюда это жидкость. А жидкое на обед всё таки предпочтительнее. Хотя это и не обязательно, но желательно. Знаю по себе. Когда училась питалась в основном без первых блюд. И к концу сессии обычно появлялись проблемы с ЖКТ.