Надо ли выливать водичку из банки, когда готовишь салат из кукурузы?

Для салата, естественно, жидкость не нужна, но слить её в отдельную ёмкость - это необходимость. А использовать её можно в разных блюдах. Например, если жидкость из консервированной кукурузы добавить в острый соус, то получим новый, интересный вкус. Моя знакомая любит добавлять эту жидкость, когда готовит рыбу, тушёную с овощами, сама не пробовала, но верю, что это вкусно. А самое главное, её можно использовать в приготовлении домашнего майонеза, особенно, если его применять в блюда для деток. Только в этом рецепте нужно куриное яйцо заменить на 2 перепелиных, а уксус - на лимонную кислоту.