Почему я терпеть не могу, когда мне говорят «ясно»?

Не вы одна. Просто когда так говорят, это означает, что разговор окончен. Я когда-то общался на сайтах знакомств и было такое выражение, что "ясно" и "понятно"- это убийцы разговора. И на самом деле, когда вы о чём-то общаетесь и вроде разговор поддерживают обе стороны, что уже хорошо и вдруг кто-то пишет "ясно". Всё, понимаете, после этого слова трудно начать заново ту же самую тему. Да и любую другую. Человек, сказав "ясно" по сути или не хочет продолжить беседу или просто не знает, как её продолжить. Оба варианта не очень хороши. И в обычном разговоре слово "ясно" чаще всего тоже возводит какую-то стену. Хотя в отдельных случаях оно вполне уместно. В общем, я понимаю вашу раздражённость. Собеседник как минимум скучен, который так говорит.