Почему для одних людей дача это отдых и шашлыки, а для других адский труд?

Потому что нет баланса в работе и отдыхе. Люди или ничего не делают или делают, но больше шашлыки делают, алкоголь пьют да побольше (деньги на благоустройство дачи не собирают и усилий много не хотят прилагать). Или как моя родственница ранее, если начинала работать, то по максимуму делает и максимально много дел. Вроде нет следующего дня. "Обязательно" нужно сделать недельный и месячный план, упахиваясь, не отдыхая. Это тоже неправильно.

Для людей, которые на своей даче, что-то выращивают и получают от нее хороший доход, дача это действительно очень большой труд. А для людей, которые ездят на дачу для того что бы просто отдыхать и ничего не делать, дача - это место для отдыха.

Да потому что каждый человек воспринимает дачу по-разному. Для одних дача чтобы по выходным отдыхать, делать шашлыки, выезжать с друзьями. А для некоторых повод сделать заготовки на зиму, вырастить овощи, картошку. Я думаю все это идёт от старшего поколения.

Если кто-то приехал отдыхать, то он отдыхает, а те, кто приехал работать на грядках и огороде, то им конечно не очень это понравится.