Можно ли сделать сублимированные фрукты дома?

На данный момент, в социальных сетях, фрукты в таком виде, набрали высокую популярность, каждый третий уже успел снять на счет их видео. Однако я еще не встречала такого человека, который сам бы в домашних условиях его бы сделал. Это конечно весьма сложный и муторный процесс, однако возможный.

И так для этого необходимо чистые фрукты, заморозить, где-то на сорок пять градусов, но не больше. Далее же нам необходимо их остудить, но так чтобы влага не выходила из них в виде воды. Водичка, должна сразу после твердого состояния, успешно превратиться в газообразное. Для этого процесса используют специальное оборудование, которого нет у каждого дома.