Самые ленивые ленивые вареники - это какие?

Самые вкусные вареники. И главное без заморочек. Я делала из творога. Творог грамм 400, яйцо, мука. Соль, сахар по вкусу. Из этого всего делала тесто, потом понемногу отщипывала (ведь ленивые вареники, значит до конца ленивые) формировала квадратик. После закипания воды варила. В готовые ложила сметану и всё. Вроде бы есть ещё и картофельные ленивые ну я их ещё не делала.

Настоящие вареники чем-то похожи на пельмени, только с начинкой из творога, картофеля, вишни, и, конечно, побольше размером. А ленивые вареники - это когда творог перемешивается с мукой и другими ингредиентами, а затем формуются небольшие шарики. 

Для меня самые ленивые ленивые вареники – это те, что готовятся быстрее всего! Без лишних заморочек с раскатыванием теста. Просто смешал творог с яйцом и мукой, скатал колбаски, нарезал – и в кипящую воду. Готово! Я люблю добавлять в начинку изюм или немного сахара – получается сладко и вкусно, прекрасный вариант для быстрого завтрака или лёгкого перекуса. Но тут важно найти баланс – тесто не должно быть слишком жидким, чтобы вареники не разваливались. В остальном – полная свобода творчества: можно экспериментировать с начинками, добавлять зелень, специи… главное – чтобы быстро, просто и невероятно вкусно! Ведь в этом и есть суть «ленивых» вареников.

Мы любим вареники и часто их готовим, а ленивые еще лучше потому что меньше волокиты а вкус отменный. Отвариваем макароны, добавляем сливочное масло и творог вот тебе и самые ленивые вареники, ленивее не придумаешь.