Из чего делают растительное молоко и почему оно не вкусное, но полезное?

Растительное молоко может быть овсяным, гречневым, рисовым. И также, как и коровье молоко, бывает разной жирности. Утверждение, что такое молоко не вкусное - очень спорное. Мне, к примеру, очень нравится овсяное молоко. У него мягкий насыщенный вкус и не жидкая консистенция. Польза растительного молока аналогична пользе крупы, из которой оно изготовлено.