Почему люди на Новый год очень много пьют алкоголя?

Почему много? Если люди не пьющие, то и алкоголь им не нужен. А люди, употребляющие алкоголь будут принимать его независимо от праздников, у них ведь праздник каждый день. А если и пьют много - наверное, в компании, да под хорошую закуску. А потанцевали, опять выпили.