Какой средний вес страусиного яйца?

Размеры этих яиц и вправду впечатляют человека. В зависимости от вида птицы, вес яиц может сменяться от полтора до двух с половиной килограмм. То есть, условно, в среднем их вес может достигать двух килограммов. Если сравнивать эти яйца с привычными нам куриными, то одно такого громоздкое яйцо равно двадцати четырем куриным. Интересно также то, что для варки этих яиц потребуется минимум полтора часа, так как скорлупа их намного прочнее, чем может казаться на первый взгляд. Толщина защитной скорлупы может быть 4 - 5 мм.