Какая разница между желтыми и красными помидорами?

Самое первое отличие, которое лежит на поверхности, конечно по цвету. Остальные отличия будут на выбор, так как это дело вкуса каждого. Мне лично кажется, что жёлтые помидоры менее сладкие и мясистые, чем красные. Опять же, тут тоже может несколько факторов, во-первых, дождливое ли лето, во-вторых, насколько лето жаркое и солнечное. Чем жарче лето и больше солнца, тем помидоры любого цвета лучше вызревают, их мякоть более сладкая и мясистая, в отличие от помидоров в дождливое и холодное лето. Но в целом думаю цвет томатов - это более эстетическая сторона медали, которая не сильно влияет на вкус, в отличие от сорта.

Разница между желтыми и красными помидорами заключается во вкусе, мякоти и содержании питательных веществ. Например, в желтых помидорах много железа, цинка, фосфора, а в красных помидорах очень много клетчатки и витамина С.

Жёлтые, как правило, слаще, в них меньше кислоты. Красные – более классические, что ли. Сам люблю и те, и другие.  Жёлтые хорошо в салаты мясные добавлять, а красные – для соусов и лечо. Ещё, кажется, по количеству витаминов разница есть, но точно не скажу.