Можно ли ставить горячие блюда в холодильник?

Горячие блюда в холодильник ставить можно, но — лучше не спешить. Если сразу в холодильник — температура там поднимется, и он начнёт работать как безумный, пытаясь вернуть всё в норму. Это значит, что и еда быстро остывает, и другие продукты рискуют пострадать от температуры. Так что пусть блюдо немного остынет при комнатной температуре, хотя бы минут 15–20. Иначе холодильник скоро скажет вам "спасибо" за лишнюю нагрузку.

Ставить то можно, но не нужно. Если поставить, то холодильник будет очень долго работать, что скажется на его долговечности, просто горячее будет парить и появляться конденсат и в итоге наледь ну и горячее может нанести вред другим продуктам.

Нет, нельзя ставить горячие блюда в холодильник. Помимо того, что пострадает ваша техника (рискуете остаться без холодильника), так же останетесь без вашего блюда. Дело в том, что под крышкой блюда образуется конденсат (из тепла в холод), осядет он в блюдо, и это самое блюдо испортится (прокиснет).