Из-за чего появляется туман?

При наличии таких факторов, как тёплая поверхность и холодный воздух, происходит испарение воды с этой поверхности. Но если перепад температур довольно сильный, то влага в нижнем слое атмосферы не будет подниматься выше, а превратиться в водяные капли, которые мы зовём туманом.