Почему эскимосы не умирают от кивиака, когда для всех остальных он смертелен?

Категория:

Другое, Прочее

Тэги:

Е Ⅵ

Викона

Р: 34.3K

1 января 2025 15:05

+1

Да уж. Употребив такое блюдо в пищу, люди рискуют отправиться к своим предкам. Даже эскимосы едят этот "деликатес" на улице. Возможно, кто-то не знает, что такое "кивиак". Это туша тюленя, нафаршированная тушками птиц (причём тушки эти вместе с перьями). Это добро закапывают в землю и выдерживают там несколько месяцев (но не меньше трёх). Потом откапывают и едят. Перья, что не сгнили, просто выплевывают. Вот именно поэтому такой деликатес едят на улице. Известны случаи, когда учёные травились данным деликатесом, и многие случаи заканчивались летальным исходом. Медики объяснили данный феномен тем, что в организмах коренных народов Севера с годами вырабатывается особый фермент, делающий употребление кивиака безопасным для них. Ведь они употребляют такие деликатесы с детства. А если употреблять что-то с детства, то вырабатывается к нему иммунитет.
Комментировать
L Ⅴ

Lili

Р: 11.7K

1 января 2025 21:03

+1

Не только кивиак опасен для людей. У народов севера есть ещё такое блюдо, как копальхен. Такие деликатесы могут употреблять в пищу только народы севера. Для всех остальных это прямая дорога на тот свет. Дело в том, что эти блюда народы севера употребляют в пищу с детства и у них вырабатывается иммунитет к ядам. А, напомним, эти блюда содержат в первую очередь трупный яд. Ну это ведь и понятно. Туша тюленя, набитая мелкими птицами или туша оленя, которая пролежала в яме пол года, понятное дело гниют и разлагаются. Те же эскимосы или другие народы, просто счищают верхний слой (плесень), а остальное едят. Нам даже представить такое сложно, а у них это деликатес. Такие народы легко употребляют в пищу личинки оводов, кивиак, копальхен. А запивают эти блюда теплой оленьей кровью и закусывают свежими оленьими потрохами.
Комментировать