Почему мы постоянно думаем о человеке который нам нравится?

Потому что мы думаем о человеке до тех пор, пока мы не потеряем к нему интерес. Нас тянет к нему мысленно на подсознании. Это живой инстинкт. Если человек разонравился, его разлюбить, то желание думать о нем соответственно пропадает и наш мозг переключается на что-то другое или кого-то другого.

Ну потому что, значит, человек, тот, который думает о другом, влюбился в него. Хочет с ним познакомиться, подружиться. Ну или даже серьезных отношений с ним. Либо желает быть на него похожим. Вот он и не выходит из головы.