О чем это - "Язык у человека мал, но сколько жизней он сломал"?

Это о силе слов. Язык сам по себе маленький орган, но сказанное человеком может сильно ранить, поссорить людей, разрушить семью, репутацию, дружбу, карьеру. Одной сплетней, ложью, грубостью или необдуманной фразой иногда ломают чужую жизнь. Смысл выражения простой: за словами надо следить, потому что они не исчезают бесследно. Сказал — и уже не вернёшь назад, а последствия могут быть очень серьёзные.