Что такое центрифуга?

Центрифуга — это устройство, которое быстро крутит содержимое по кругу и за счёт этого разделяет части с разной плотностью. Грубо говоря, тяжёлое уходит сильнее к стенкам, более лёгкое остаётся ближе к центру. На этом принципе работают и лабораторные центрифуги для крови, и бытовой отжим в стиральной машине. То есть смысл у неё один: не просто вращать, а именно разделять, осаждать или отжимать что-то за счёт очень быстрого вращения.