Каким официантам стоит оставлять чаевые в ресторане?

Чаевые дело добровольное, можно оставить столько, сколько посчитаете нужным, а можно и вовсе не оставлять. Традиция это давняя, но сейчас уже не так актуальна в связи с тем, что наличные вытесняются оплатой по карте. Хотя и при безналичном расчете уже можно оставить чаевые сразу при оплате заказа. А сколько, то думаю зависит от достатка гостя. Кто-то оставляет сто рублей, кто-то пятьсот. Чем больше, тем официант будет довольнее конечно. Награда должна быть по работе, поэтому если сотрудник действительно хорошо обслужил, не заставлял долго ждать, был вежлив, учтив, аккуратен, то почему бы и не отблагодарить официанта. А если человек не старался, было видно, что ему все в тягость, не старался сделать прибывание гостя максимально комфортным, то и нечего поощрять лодыря.