Какая была и чему научила ваша первая профессия?

Я получил профессию техник-строитель автодорог и аэродромов. Но никогда по этой профессии не работал. Я не буду считать место банщика, я там числился и иногда ходил подрабатывать еще до армии. А после службы моя первая профессия была связана с изготовлением шлакоблоков и опилкоблоков. Как называется эта профессия, я даже не знаю. Она мне ничего не дала. Со временем даже те люди, с кем я работал там, куда-то исчезли, и никаких доказательств не осталось. Хотя я туда привёл своего друга, он тоже там работал. И мы получали зарплату в магазине фирмы, в которой работали. Товаром.

Сейчас у людей, как правило, несколько профессий. У меня их тоже несколько.

Первая профессия связана с готовкой. Я — повар-кондитер, инженер-технолог. Я любила и люблю готовить. Есть опыт в кафе, ресторанах. Сложная работа на самом деле. Адская.

Но я и сейчас не останавливаюсь и пробую новые технологии. Мне всё кажется, что меня недоучили, что есть и это, и то, и я сама, когда есть время, экспериментирую. Не только могу приготовить пюрешку с котлетками.

Но вот, как мне кажется, и многие говорят, что готовлю хорошо. На уровне ресторана. В ресторан если пойду, мне и то не нравится, и это. В общем, сама себе ресторан.

Я не горжусь, что прям вкусно готовлю, но прям могу блеснуть. Выполняла заказы и готовила торты, пиццы. Но могу многое — от закусок до напитков.