Какой ваш самый любимый торт?

Мой самый любимый торт, такой же, наверное, как и большинства людей, это «Наполеон», он очень нежный и вкусный. Раньше его постоянно пекла бабушка, а теперь во взрослом возрасте покупаю в магазине.

Все торты, которые содержат сливки и маскарпоне. Я просто в восторге. Хорошо, если конкретно, то мне нравится торт "Швейцарский рулет". Готовлю сама, конечно. Значит, готовится бисквитное тесто для рулета. Готовится конфи, крем с крем-сыром а-ля Маскарпоне и сливок. И первый пласт скручивается рулетом, а потом откладываются пластами с кремом и конфи ягодным. Нежнее нежного этот торт по вкусу. Даже пропитывать не надо.

Мой любимый торт «Наполеон», но не тот, который сейчас продают, а какой был раньше, а не сейчас, даже близко не сравнишь, вкус совсем другой, вот что значит раньше делали на совесть и из натуральных продуктов без всякой химии.