Можно ли что-то поймать в это время года (зима) на удочку?

Да в это время поймать можно, но очень сложно. Рыба вся встаёт на ямы и перестает интенсивно двигаться, не зря в старину период с середины января по конец февраля называют глухозимьем, но все равно пытаться можно и ловится пуска клёв не такой интенсивный. Клюет в основном судак, окунь, бора.

Если вы имеете в виду летнюю удочку, то зимой категорически ничего не поймаете, если только в специальном бассейне для выращивания рыбы. На зимнюю удочку на реке или водохранилище можно поймать окуня, при чем порой попадаются крупные экземпляры. Даже приходится ледорубом лунку расширять, на сильном течении попадаются судачки, конечно попадаются сороги и редко ротаны.